Merlot – DE

Tief rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv, ziemlich reif. Wir nehmen Noten von Minze, schwarzen Kirschen, Brombeeren und Eiche wahr. Trocken, kräftig, mit reichlich etwas robusten Tanninen, intensiv, mittellang. Robust, solide.   Passt hervorragend zu Wild, Grillgerichten und Steaks.   Weinanbaugebiet: Vipava-Tal Weinlese: Handlese bei voller technologischer Reife der Trauben.