Colore rubino intenso. Il bouquet è più intenso, abbastanza maturo. Si percepiscono note di menta, ciliegia nera, mora e quercia. Secco, più corposo, con abbondanza di tannini leggermente robusti, intenso, di media persistenza. Robusto, solido.

Si abbina perfettamente alla selvaggina, alle grigliate, alle bistecche.

Zona di produzione: Valle di Vipava

Vendemmia: Vendemmia manuale, a piena maturazione tecnologica dell’uva.